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IL GUSTO DELLA NATURA
Maria Rosa Macchiella • feb 19, 2021
Il nuovo libro della naturalista botanica Maria Rosa Macchiella è molto utile per imparare a nutrirci in modo equilibrato. L’alimentazione sana passa attraverso la scelta di cibi naturali,erbe, frutta e verdura di stagione. L’aggiunta di erbe aromatiche e spezie insaporisce le nostre pietanze e diminuisce l'aggiunta di sale portando un grande vantaggio per la nostra salute. Tutti i vegetali, erbe spontanee commestibili, aromatiche, spezie, frutta e verdura, alimentano direttamente e indirettamente tutti gli esseri viventi.
Ne “Il gusto della natura” troviamo erbe spontanee commestibili, aromatiche, spezie, frutta e verdura che meritano di essere conosciute meglio. Per ogni specie vengono descritte le origini, la storia, le caratteristiche, le proprietà e curiose peculiarità. Una raccolta di deliziose ricette propone piatti naturali e al contempo gustosi.
Questo libro si prefigge lo scopo di far conoscere i principali vegetali e deliziose ricette, ci fa capire l’importanza della natura nella nostra alimentazione. Per ciascun vegetale descritto, vi sono gustose ricette di piatti vegetariani e vegani, sani e ricchi di fitonutrienti, che la natura ci offre con grande generosità. È presente anche un elenco di fiori commestibili colorati e saporiti. Il libro è indispensabile per tutti gli amici della natura.
Per informazioni: e-mail: mariarosa.mac@hotmail.it
e facebook: Maria Rosa Macchiella.